Cabinet d'Expertise et de Formation
Jean-Paul BAERT
Nos 3 domaines d'intervention :
  • 1 - Expertise des ouvrages, équipements et installations industrielles, de l'ingéniérie et de la maîtrise d'œuvre, des activités et productions agro-alimentaires, des contraintes et des litiges d'environnement.
    Pour la prévention des litiges, appui et avis techniques.
  • 2 - Recherche et veille documentaire (utilisation des banques de données en langue française et anglaise) par thèmes, dans le secteur alimentation-santé.
  • 3 - Révision des contrats industriels (clauses techniques), pour la prévention des litiges, avis techniques et assistance.


    • Secteurs concernés
  • Les petites et moyennes entreprises industrielles et commerciales,
  • Les cabinets conseil,
  • Les intervenants financiers publics et privés.


    • Nos références :
  • Céréales et oléagineux, moulins et provenderie : silos de collecte et de stockage, postes de chargement et d'expédition, séchage, installations portuaires, produits vrac et conditionnés.
  • Viandes : bovins, ovins, porcins, volailles. Abattage, découpe et transformation, stockage, charcuterie-salaisons.
    Elevages industriels, reproduction, engraissement, chair et ponte pour les volailles.
  • Fruits et légumes frais : Stations fruitières et légumières, stockage, conditionnement.
    Transformation, 4ème et 5ème gammes, conserves.
  • Produits laitiers : Transformation en produits laitiers frais, fromages, conservation.
  • Plats préparés et cuisinés : Cuisines centrales, distribution.
  • Vins et boissons : caves vinicoles, jus de fruit, embouteillage, conditionnement.
  • Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, artisanale et industrielle, restauration collective et commerciale, boucherie, charcuterie
  • Entreposage, entrepôts frigorifiques et chambres froides : froid positif et négatif.
  • Construction et aménagements de bâtiments, d'ouvrages, machines et équipements spécialisés, installations et process.


    • Jean-Paul BAERT
  • Docteur en économie (Université des sciences sociales de Toulouse)
  • Diplômé d'études supérieures techniques (CNAM Paris)
  • Ingénieur-expert, expert près la Cour d'appel de Paris depuis 1988
  • Président d'Honneur de la Compagnie des experts judiciaires CEPAA
  • Président de la Compagnie des experts près le Comité National Français de la Chambre de commerce internationale
  • Expert auprès de l'Organisation mondiale du commerce
  • Membre de l'Institut d'expertise, d'Arbitrage et de Médiation
  • Membre actif de l'Association française en faveur de l'institution consulaire (AAFIC), de la Société des agriculteurs de France (SAF), de l'association française de droit rural (AFDR)